岩手県釜石市という自然豊かな町で小さなcake屋を営んでおります。
欧州の菓子作りの技術を基本として”あそび心”ある、見るだけでも楽しくなるような、そんなお菓子を作っております。
岩手のこだわりの食材を使用してオリジナリティ溢れる創作菓子のご紹介をしていきたいとおもいますので、皆様よろしくお願いいたします。
2010年より新しいホームページでの運用を開始します。ブログや通信販売を充実させていきますので、楽しみになさってください。
新しいホームページはメニューボタンの「新ホームページ」からご確認いただけます。